这位老板火了!山东菏泽,男子和妻子在路边开了一家烧烤店,不料,客人们晚上吃到一半突然刮起大风,老板一看,直接拿着喇叭向客户喊话免单,告知他们直接离开就可以,事后算下来,这一场大风,让他损失了上千块
老板姓高,刚带着妻子在这里开张,才试营业到第三天。那天晚上,店里大概有40桌客人,其中25桌左右在户外吃着烤串喝着酒,气氛正热闹。谁也想不到,天说变就变,一阵大风猛地就刮过来了,又急又猛,根本来不及反应
风一来,高老板心里先想的不是摊子上的肉串,不是桌上的酒水,而是那几十号客人。他二话不说,抄起喇叭就对着客人喊:今天的单全免了,大家不用管别的,直接走,安全第一。而且一遍喊话,一边给客户道歉,好像是他的问题一样
有的客人听到喊话,一开始还愣了下,反应过来后,有人还想掏钱结账。高老板没要,摆了摆手,把人往外推。他说得很实在:风这么大,棚子都快掀了,要是客人为了付钱在那儿磨蹭,万一出了事,那才是真的大事
最后算下来,这场风让高老板亏了近八千块。其中有个刚买不到半小时、花了三千块的棚子直接报废。如果只算那二十几桌客人的餐费,免单的金额是两三千块。高老板说得轻描淡写,说不在乎这几个钱,只要人平平安安的就行
不得不说,这位老板的格局没的说,刚试营业第三天,几千块的损失对一家路边烧烤店来说不是小数目。烧烤本来就是薄利多销的买卖,一晚上流水几千块,刨掉肉菜炭火人工,净利润其实没多少。高老板说不在乎,那是格局
不过也正是他的这种格局,让不少网友纷纷点赞,甚至有网友表示过几天去吃一顿
由此可见,大风是无情的,但人心是有温度的。高老板站在风里喊那一嗓子的时候,他没有想过自己会火,他只是觉得,不能让客人出事。就这一点,比多少广告词都管用


