从前有个知名老店，过去几年落寞了，但在采购组努力下，饭店有了起色。转眼四年过去了，老板说咱们得做大做强，再创辉煌。于是乎底下的人大刀阔斧的扩建饭店，改善厨房，换厨师，啥啥都要最好的。

几个月后，饭店改建完成，马上就涉及到采买食材。采购经理拍脑门说，老板说了，咱们今年必须做出点成绩，提高在业内逼格，所以咱们进菜必须买最贵的，去市场转一圈，也不管好不好做，反正在预算范围内把最贵的菜买回来了，至于咋炒那是你们厨师组的事。厨师组拿到菜开会研究，这菜单怎么配啊，厨师长带着大家，硬着头皮整出来两三个菜，编个好听的菜名就开张了。

等快开张了，麻爪了，副厨师长说咱们最重要的配料没了，问采购，采购说今年预算就这些，多了一概没有，库房里还剩啥看着弄吧，这给厨师长逼的直挠头。最后厨师长心一横，日子怎么过不是过，一盘子青菜倒锅里硬炒，后来也懒得炒了，直接加点水乱炖。没成想，最后日子还真就这么过下去了，营业额虽然没有去年多，但也够个营收平衡。至于什么提升逼格形象之类的，大家最后也都当个笑话，一笑了之。而饭店苦心经营四年的名声，也在这段蹉跎的时间里被消耗殆尽～