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简单吃点🥢|越式潮汕牛肉丸汤🍡+干煎青椒🫑

用越南米粉的做法去做一份牛肉丸汤,清爽又鲜美
做法也是易烹饪👩‍🍳的程度
再吃点干净的烹饪🍳干煎青椒🫑搭配从大连老家带来的虾皮,炒香,简单盐调个味道就好

🥣越式牛肉丸汤
🍡食材:
潮汕牛肉丸|对半切开
蒜末
香油
🍃新鲜料:
新鲜薄荷
新鲜豆芽
小米辣|一根切段
新鲜柠檬|一片
🍲烹饪:
1 热油煸香蒜末,煎一下牛肉丸,趁热倒入清水,炖煮一会,让牛肉丸的味道充分激到汤里面
2 碗中放好“新鲜料”,炖好的汤,把丸子装入碗中,汤水煮沸,立刻倒入碗中即可
清新、鲜美的味道,喝到胃里很舒服