文博每日分享：石磨，时代汉，陕西历史博物馆藏。
陕西省咸阳市长武县彭公镇出土。由上下两扇带齿的扁圆石组成。上盘磨纹规整，凹面凸背，有两个半圆形进料口（磨眼）。下盘有鳞状坑窝，底平微隆。石磨以轴相连，两扇相合转动以磨碎谷物。磨是汉代加工农具史上的重大突破，从此让古人对谷物食用方式由“粒食”“半粒食”改为“面食”，大大提升了人体对谷物的吸收率。
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