为什么糖是战时“硬通货”? 战时糖是“硬通货”，原因可不少。在日常生活中，糖是重要角色，我国1960年就将白糖列为战备物资，还出台相关管理办法。
从能量补充看，人体日常活动70%的能量靠糖氧化分解。每100克蔗糖能提供近400卡热量，成年人每日需2000 - 3000卡。二战时美军的K口粮和D口粮里，糖都是重要组成。K口粮除罐头肉和压缩饼干，剩下主要是糖；D口粮是高热量、便携的巧克力棒。
而且糖用途广泛，能造炸药，白糖和化肥混合威力惊人；还能用于伤口消毒。当年日本被断糖，民众抢糖成疯。所以战时糖能换粮食、药品，比钞票都好使，成为“硬通货”也就不奇怪了。