5月9日长江云新闻报道，山东滕州，一男子朋友养了两三年的锦鲤因缺氧死亡，原本准备丢掉。男子觉得这条鱼有二十多斤，丢了可惜，便提议不如拿来炖了吃，在朋友同意后，趁鱼刚死还新鲜，男子将鱼处理后炖成鱼汤，并把鱼籽炒了，和朋友几人一起分享食用。
 
山东滕州那天不算特别热，但厨房那口大锅已经先热起来了，院子里支着简易灶台，火一烧起来，铁锅底下噼啪作响，水汽往上翻，白雾一层一层往外冒。

几个男人就围在锅边，有的拿着碗，有的端着凳子，边等边聊，气氛挺随意的。
 
锅里的鱼汤已经开始变白，油花一点一点往上浮，香味慢慢散开，闻着就知道不是普通的家常鱼汤，有人已经忍不住先舀了一勺试味，边吹边喝，还说了一句“这鱼够肥”。
 
但很多人不知道的是，这锅里的主角，几个小时前还在鱼缸里游。
 
那是一条二十多斤的锦鲤，养了快三年了，个头长得特别夸张，红白相间的花纹很漂亮，平时在鱼缸里一摆尾，整条鱼都显得特别有存在感。

鱼缸就在客厅靠墙的位置，平时来客人都会多看两眼，有人还专门拍过照片。
 
那天早上，主人像往常一样去喂鱼，结果一看情况不对，鱼漂在水面附近，动得很慢，呼吸节奏也乱了，他第一反应是缺氧了，赶紧加氧、换水，但已经来不及了，没多久，鱼就彻底不动了。
 
他蹲在鱼缸前看了好一会儿，没说话，养了这么久，说没有感情是假的，但现实就是鱼已经死了，放着也没意义，最后他叹了口气，说了一句挺简单的话：“算了，扔了吧。”
 
本来事情到这儿就结束了。
 
结果旁边一个朋友刚好在场，一听“扔了”，立马接了一句：“扔啥啊，这么大一条，二十多斤吧？你这直接扔了也太浪费了。”
 
他说这话的时候语气挺随意，但眼神已经在打量那条鱼了，鱼还泡在水里，看起来确实个头不小，朋友又补了一句：“这要是拿去炖了，那得多香啊。”
 
主人当时愣了一下，说实话，他第一反应是抗拒的。毕竟是自己养了快三年的鱼，平时也不是单纯喂着玩，时间长了就有点像家里的“活物”。

但鱼已经死了，这一点又摆在那儿，扔掉确实是扔掉，换个说法就是浪费。
 
他犹豫了几秒，没再多说什么，只是点了点头。
 
朋友一看点头了，动作就快，马上找桶、找刀，直接把鱼从鱼缸里捞了出来，那鱼虽然已经不动了，但体型是真的大，一个人还不好搬，两个人才勉强抬到院子里。
 
处理的时候也挺“实在”，先开膛清理，再把鱼籽单独取出来，一掏出来才发现分量不小，称了一下有三斤多，鱼肉本身也厚，尤其是背部那一块，肉感很扎实。
 
厨房那边已经开始烧水了，葱姜蒜也都准备好，大锅一上火，鱼块直接下锅，没多久就开始翻滚。鱼汤一开始是清的，慢慢变成乳白色，香味越来越浓。

有人在旁边加盐调味，还有人时不时撇一下浮沫。
 
鱼籽也没浪费，单独用锅爆炒了一下，油一热下锅，滋啦一声，香味一下就窜出来了，几个人一边忙一边试味，脸上表情都挺放松。
 
等鱼汤彻底炖好的时候，几个人已经围着锅坐了一圈，鱼油在汤面上漂着一层，喝起来口感挺厚。
 
朋友吃得挺自然，还边吃边评价，说肉比普通鲤鱼紧实一点，油脂多，汤也更浓，鱼籽那一盘很快就被分完了，有人说有点像小时候吃的那种老味道。
 
但主人一直没怎么动筷子。
 
他就坐在旁边，看着锅里剩下的鱼骨和汤，手里拿着碗，最后也没往嘴里送几口，有人问他怎么不吃，他只是摆摆手，说了一句“你们吃吧”。
 
不是嫌不好吃，而是心里那关过不去，对他来说，这条鱼不是普通食材，是养在家里、每天能看见的东西。现在变成一锅汤，这个转变有点太快了。
 
吃完之后，锅里只剩下一些骨头和汤底。有人还意犹未尽地评价，说这鱼要是早点这样处理可能更好吃。但也有人笑着说，这种事也就一次，不能多想。