Day7
今天的🍃春季时令🍃主角【荠菜】
一个非常时令的春季食材，错过了，就只能等待明年春暖花开时
荠菜虾仁馄饨大家应该都不陌生吧，今天就把其中的“馅料”单独呈现一道菜，依旧很鲜美
食材和调味都 相当的精简‼️味道确实无比的 鲜美佳肴[哇R][哇R]
【荠菜炒鲜虾】🍃
食材：
荠菜、鲜虾
调味料：盐
处理食材：
1. 鲜虾去虾头（留用）、虾壳（留尾）、开背去虾线
2. 荠菜洗净去除根部，焯水沥干，切碎
烹饪：
1. 起锅热油，倒入虾头煸炒碾压，炒出虾油，挑出虾头弃用
2. 煎大虾
3. 倒入荠菜碎快速翻炒几下，盐调味，翻炒均匀即可
是不是 超级简单‼️超级快速‼️
味道真的香的不得了‼️鲜到掉眉毛‼️‼️[哇R][哇R]
【茶香腊肠焖饭】
食材：
大米（洗净备用）
腊肠（切薄片，适量即可，多了会夺茶的清香）
茉莉花茶（其他喜欢的茶也可以，提前泡好（稍微浓一些）
焖饭：
电饭锅内倒入大米，加入适量的茉莉花茶水、腊肠薄片 即可
非常清香｜每一粒米都侵入茉莉花的茶味，又带着腊肠的鲜美，粒粒分明[赞R][哇R]
一定要试试，非常清新的焖饭
搭配一杯茉莉花茶｜如此惬意
