“别搞太火了!”从"希望店铺倒闭"到被迫开分店,老莫这半年被流量推着走,走得浑身是伤。
广东顺德的莫氏鸡煲老板老莫,本来是个佛系生意人。早些年投资鱼塘亏了180多万,债台高筑,无奈转行做鸡煲,就图个安稳还债。
店里日均十来桌,他守着灶台,用五指毛桃和土茯苓慢慢炖,日子过得不紧不慢。他曾跟带火他的网红说:"别搞太火。"可人家凌晨4点发的视频,5点门口就排起了长队。
这一火,彻底把他的生活炸碎了。
日均超3000人排队,有人苦等三四个小时。老莫每天只睡两三个小时,累到偷吃消炎药,腰伤复发,72岁的老母亲都被迫上阵帮忙,女儿更是直接累病。他数次想关门,口头禅是"赚得多没命花",甚至直言"希望店铺倒闭",就剩半条命。
可他想躺,躺不下去。当地政府连夜修路、建停车场,企业捐空调,80多个员工眼巴巴指着这份工吃饭,乡亲们都盼着他把"莫氏招牌"撑起来。
老莫说:"政府派多少人帮你,你好意思消极不干?搞不好对不起父老乡亲。"
就这样,他从"拼命劝退"变成了开分店。但他没搞加盟割韭菜,分店由资本出钱,他只技术入股,核心原料和品控攥在自己手里。即便日流水几万,他还是坚持每周闭店一天,五一强制休三天。
如今,180多万的债已还得只剩三四十万尾款。老莫说,还清后想带老婆去旅游,打打太极唱唱K,回归正常生活。
你看,流量这玩意儿,不接吧,对不起帮你的人;接吧,差点把自己接进医院。老莫这哪是在做生意,分明是在还人情债。
如果你是老莫,被泼天的流量砸中,你会选择硬扛还是关门?你觉得网红带火一家店,到底是帮了老板,还是"害"了老板?


