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很多糖友确诊以后,就再也不敢碰面条了,其实真没必要把自己管得这么苛刻。 糖友

很多糖友确诊以后,就再也不敢碰面条了,其实真没必要把自己管得这么苛刻。

糖友并不是绝对不能吃面条,只要不吃纯白、精细的光面白面条,适当解解馋完全没问题的。平时选面优先挑蔬菜面、杂粮面、荞麦面这类粗粮面食,升糖速度会平缓很多,不会一下子造成血糖大波动。

吃的时候记住两个关键点:第一控制好分量,不要吃到撑,七分饱就停;第二多搭配绿叶青菜,青菜垫肚子占比多,面条占比变少,整体餐后血糖就稳得多。

只要选对面、控好量、多配青菜,糖友偶尔想吃一碗面条,照样可以安心享用,不用天天委屈忌口。

你们平时爱吃面条吗?平时都是怎么搭配吃法,血糖才更平稳的?