普京吃饭特别有乐趣！
明明身居大国领袖之位，
吃饭却很不一样，他的饮食极为自律清淡，早餐常吃麦片粥、软干酪搭配新鲜瓜果蔬菜，偏爱鱼肉、羊肉这类低脂肉食，少油少盐拒绝重油重辣，还刻意少吃面食，每餐严格控制食量只吃七八分饱。

但你要是以为他这么吃是因为不爱美食，那就大错特错了。

恰恰相反，正是因为他太爱吃了，而且太清楚自己的身体需要什么，才硬生生把自己练成了一个“饮食纪律委员”。普京的私人厨师曾经向俄媒透露过，总统对食材的新鲜度要求极高，蔬菜必须是当季的，鱼肉必须是最新鲜的，厨房里从来不允许出现任何罐头食品和深加工的东西。他最爱的一道菜是烤鲈鱼配蔬菜沙拉，做法极其简单，连酱汁都只用柠檬汁和橄榄油调一调，绝不碰奶油和蛋黄酱。这种吃法，说白了就是一个顶级运动员的营养管理逻辑，而不是什么苦行僧式的自我折磨。

很多人不知道，普京年轻的时候可是个十足的吃货。他跟前妻柳德米拉谈恋爱那会儿，最拿手的绝活就是在家做烤肉，大块羊肉腌得透透的，烤得外焦里嫩，那时候可没见他管什么低脂不低脂。柳德米拉在回忆录里就写过，那时候的普京能一个人干掉一整盘烤肉，吃完还意犹未尽地舔手指头。只不过后来当上了总统，每天的工作强度大到一般人根本扛不住，外交场合的饭局又多，要是再不把嘴巴管住，身体早就垮了。所以他不是不爱吃，是把“爱吃”收起来，换成了“会吃”。

你看他在公开场合吃饭的细节，特别有意思。今年访华的时候，有人拍到他在晚宴上切羊排，刀法干净利落，一口下去嚼了老半天，细嚼慢咽的，完全不像平时开会那种雷厉风行的样子。这其实就是他饮食习惯的一个缩影——吃得少，但吃得精，每一口都在享受，绝不像咱们有时候那样胡吃海塞。

德国前总理默克尔也说过，跟普京吃饭压力挺大的。不是因为政治话题，而是他太能聊吃的了。有次在索契，普京特意安排了一顿全鱼宴，从开胃菜到主菜全是各种做法的鲟鱼和三文鱼，边吃边给默克尔讲解每道鱼的产地和捕捞方式，搞得默克尔后来开玩笑说，那顿饭像上了一堂生物课。

而且他喝起酒来也极其讲究。大家都知道他年轻时候爱喝点伏特加，但其实他现在早就不怎么碰烈酒了，偶尔喝也只是浅尝辄止。他的前顾问透露过，现在的普京在正式饭局上基本只喝红酒，而且一杯能端一整顿饭，纯粹是为了应个景，绝不是贪杯的人。倒是访华的时候，他对中国的茅台表现出了明显的兴趣，有次晚宴上端着茅台闻了半天，笑着说这东西跟伏特加完全是两个路数。

所以你看，一个站在权力巅峰的人，能在饭桌上管住自己的嘴，这本身就不是一般人能做到的。他吃的那碗麦片粥里，熬的不是燕麦，是自律。能在满桌子珍馐美味面前只吃七八分饱，这种定力，比他手里那点权力可厉害多了。普京饮食