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自从入手新艾瑞斯E5家用烤箱，就爱在家鼓捣一些烤箱美食🍕和饼干之类的，作为一个普通居家小白居然也能轻松解锁甜品店水准的手工饼干。
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奶油白简约机身搭配吐司造型观景玻璃窗，摆放在餐边柜就很适配我家的家装风格，40L理想容量刚刚好满足家庭烘焙需求，食品级304不锈钢内胆无涂层，烘烤食材更安心💗，做完饼干清洁也格外省心。以往用普通烤箱烤曲奇，单层都容易受热偏差，这款E5搭载双感温探头+温差补偿芯片，可以做到近乎0温差，所调即所得，对于饼干这种对温度极度敏感的点心来说，简直是刚需配置。
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备好软化黄油、低筋面粉、糖粉、巧克力豆，简单揉面、压模、整齐码放在烤盘上。🍪饼干就复刻出来了。最惊喜的是它的多层烤架设计，开启风炉模式，一次可以多层同烤，正反转大风机带来360°立体热风循环，三档风速自由调节，不用分批等候，大大节省宅家烘焙的时间成本。
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饼干装在餐盘里，作为沙发追剧零食，或是当作下午茶小点、送给邻里朋友都好合适。不止曲奇饼干，E5还集合了平炉、空气炸、恒温发酵、喷雾加湿多重功能，烤完饼干还能继续做🥖面包、小食、烤肉，一台设备承包全家的居家美食需求。
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不用外出，不用依赖半成品，在属于自己的小家里，依靠一台专业级家用烤箱，把琐碎闲暇，酿成一口香甜酥脆。这大概就是家居烘焙最动人的意义，方寸厨房，也能盛满温柔与烟火～
