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10元卤肉饭全是骗局!工地盒饭生态被摧毁,网红已开始砸百姓饭碗。刷短视频的人都能

10元卤肉饭全是骗局!工地盒饭生态被摧毁,网红已开始砸百姓饭碗。刷短视频的人都能看到,一群年轻博主跑到工地门口摆摊卖卤肉饭,10块钱一份,肉给得足,米饭管够,评论区全是夸的。

可这事仔细想想就不对劲。一份正经的卤肉饭,光肉、米、油、调料就得七八块钱,再算上人工、水电、摊位费,10块钱卖出去铁定是亏的。

这些博主图的根本不是卖饭赚钱,是流量。锅里的肉、桶里的饭,更像是他们拍视频的道具。一天亏个三五百块钱摆摊,只要一条视频爆了,几十万上百万的播放量,平台分成加上本地广告,反手就能赚几千上万。

真正在工地门口卖盒饭的那些人,大多是没什么特殊技能、没别的谋生路子的中老年人,天不亮就起床备菜,风里来雨里去守一整天。一份盒饭刨掉所有成本,也就赚个一两块钱。一天卖两三百份,挣个两三百块,这是家里的米面油盐,是孩子的学费,是老人的药钱。

博主一来,价格压得比成本还低,老摊主根本没法比。拼供应链拼不过,拼流量更是边都挨不上。一周生意就少一半,半个月可能就撑不下去关门了。

央视财经之前报道过类似的事,很多网红去工地摆摊,火个一周就撤了,等他们走了,周边不少老摊主被挤垮关门。最后工人想吃顿热乎饭都没地方,只能去工地食堂吃更贵的,或者啃冷泡面。短期省了两块钱,长远吃的是大亏。

安徽合肥有个卖了9年盒饭的大姐,大家叫她 "盒饭姐",10块钱35个菜随便吃,本来做得好好的。后来被人拍视频发到网上火了,人一下子涌过来,有人从山东开车9个小时过来打卡。

结果人多混乱,有人吃饭不付钱,有人付一份钱用盆往家端,一天就亏了1400多块。一个月内被迫停业两次,她自己都说不知道啥叫流量,出名快把生意搅黄了。

咱们国家《反不正当竞争法》里写得明明白白,经营者不能以排挤竞争对手为目的,用低于成本的价格卖东西。这叫低价倾销,是违法行为。

正常的市场竞争,应该比口味、比卫生、比服务。可这些博主根本不是来做餐饮的,是来薅一波流量就走的。等粉丝涨够了,广告接饱了,拍拍屁股就去做直播带货了。

老祖宗说过,君子爱财取之有道,不与贫民争利。有本事去搞研发、做创新,别盯着底层老百姓糊口的那点利润不放。拿着流量带来的收入,去跟赚一块钱都要拼尽全力的人抢生意,这不叫创业。

底层那些小生意,又苦又累,利润还薄,本来就是给没什么技能、转不了行的人留的一条谋生路子。咱们围观的时候多想一步,这碗便宜饭,背后是谁在买单。