苏才禄，1918年生于海南琼海塔洋镇先亮村，亲身经历抗日战争与解放战争，海南解放后出任乐会县县长。

1930年，少年苏才禄参加红军儿童团、赤卫队，从此踏上革命道路。1935年，他担任琼东县委书记肖焕辉的地下交通联络员；1937年加入中国共产党，随后进入琼崖特委训练班、琼崖军事学校学习军政知识。

抗战烽火中，苏才禄屡立战功。1940年，他在塔洋黄竹沟阻击日寇，毙敌一人，顺利掩护两名负伤战友安全转移；同年，他与战友深入孟里村，巧用计谋生擒两名日军。

1943年，在三多埔村遭遇强敌围困，他率众浴血奋战十二个小时，最终冲破包围圈，是琼崖敌后战场上威名远扬的抗日勇士。

解放战争阶段，他多次建功。曾带领干部乔装突破敌人层层封锁，受到县委通令嘉奖；在行军途中突遭敌军伏击，他果断击毙敌方机枪手，指挥队伍成功突围，诸多英勇事迹在当地广为传诵。

海南岛全境解放后，苏才禄先后担任县委组织部部长、县粮食局局长。

1954年就任乐会县县长，此后又历任海南燃料公司经理、海南水泥厂厂长、海南黎族苗族自治州工业局局长、广东韶关地区工业局局长、琼海县人大常委会副主任。

数十年恪尽职守，一心投身地方政务管理与工矿产业建设。