寻吃录：5人点了6菜2盘水饺，8道菜不算少！北京文友来访，他的学生抢着做东，我成了看客陪客。

6道菜偏素偏海鲜，挺清口的。又要素肉各一盘水饺，与菜并行上桌，凑成8道菜。顺口溜为证：

①素炒扁豆丝，②清炖多宝鱼。③蒜蓉蒸龙虾，④红焖小公鸡。⑤辣炝绿豆芽，⑥扇贝混菜吃。⑦水饺上两盘，⑧荤素皆硬气。

以上排序，论下酒程度不分先后。②③④和⑦肉水饺，我不吃。酒喝得不少，菜只吃素的，又少增了半斤肥。划算！

以上是我的小见识，您觉得这桌菜，哪道最下酒？哪道最顺口！