腌制排骨。
·加点花生油,姜蒜末、生粉、生抽、花生油,这样腌制中午直接蒸。
·腌制好倒入盆中,要摊平一点。
·排骨下锅开大火蒸30分钟。今天蒸的比较大盘,等一下中途可以翻一下面。
·大眼鱼、两种虾枣、炒茄子。
·紫色茄子先拿去蒸,这样来炒就不会吸很多油。来点盐、蚝油多一点,可以炒一点肉末,也很好吃的。
·茄子全部都是软软的、绵绵的,太下饭了。茄子太软了,一炒都是化开的那种。
·虾枣早上煎了一盘全部吃完了,中午他们说还要吃,又给他们煎几个。
·我们家是特别喜欢吃番茄炒鸡蛋的,但是他们都要吃甜的,不喜欢加盐的,甜的也是加一点点,不要加多。
·今天番茄起沙的比较好吃,加一点糖。
排骨可以了,都脱骨了。番茄起沙全都是肉。酸菜汤,天气热酸菜番茄瘦肉汤很开胃的。

