王俊凯做菜单做到了凌晨五点深夜餐厅只剩一盏灯，王俊凯埋首纸张之间，从菜品排版到手绘装饰，独自打磨菜单至凌晨五点。疲惫藏在耷拉的眼尾，认真刻在每一次裁剪落笔里。不借机器图省事，坚持手写手绘留住人间烟火，把细腻温柔藏进细碎工作。