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【#多地再发文抵制升学宴#!宴席场景压缩,白酒如何应对?】#升学宴谢师宴逐步降温

【#多地再发文抵制升学宴#!宴席场景压缩,白酒如何应对?】#升学宴谢师宴逐步降温##多地倡议停办升学宴#又到一年“升学宴”“谢师宴”的举办节点,多地已经逐步发文倡议抵制。连日来,南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者留意到,全国多地已发文,要求和倡议停止举办以及抵制“升学宴”“谢师宴”等违规酒席。实际上,从去年开始,“升学宴”“谢师宴”逐步降温并退潮。不过,南都湾财社记者注意到,在政策、消费变化的情况下,今年的“升学宴”“谢师宴”正从过去的“大操大办”转变为小型聚会,不论是承接宴席的餐饮机构,还是酒水企业,都在顺应“升学宴”“谢师宴”转入“小而精”的趋势,推出相应优惠套餐和营销策略。行业认为,在政策收紧的情况下,“升学宴”“谢师宴”的市场切入方式从过去的粗放促销转变为精细化运作。 多地再发文抵制“升学宴”!宴席场景压缩,白酒如何应对?