重达48斤的东星斑花费一万六千元入手十分划算。东星斑肉质紧实细嫩、少腥味，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，还有硒、钙等微量元素。既能补充日常所需营养，不饱和脂肪酸可呵护血管，高蛋白能帮人体增强体力。大块头的鱼肉质丰厚，不管清蒸还是做刺身，口感鲜甜高级，高端宴请、自家解馋都很合适。