冬瓜丸子汤：15块钱煮出鲜掉眉毛的汤，暖身又滋补天冷的时候，喝碗冬瓜丸子汤太舒服了。肉馅10块钱，冬瓜5块钱，汤鲜味美，喝完整个人都暖了。

肉馅加姜末、葱花、盐、生抽、淀粉、少许水，朝一个方向搅匀上劲；水烧开后，用勺子舀成小丸子下锅，煮至浮起；加冬瓜片煮5分钟，加盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。丸子鲜嫩，冬瓜清爽，汤里带着肉香，清淡不腻，秋冬喝正合适。