我老公总说我，冰箱里那些剩菜是留着"传家"的。

前几天闺女回来吃饭，我又做了六个菜。明明就四个人，我愣是整出个满汉全席。闺女说妈你歇会儿行不行，我说没事儿，你难得回来一趟，多吃点。

结果呢？跟往常一样，剩了一堆。老公筷子一撂："又剩！你自己解决啊，我可不吃。"

女儿也帮腔："妈，你这就是心理问题，总觉得我们吃不饱。咱家现在又不是六零年，你老囤啥呢？"

我嘴上答应着"知道了知道了"，手底下已经把剩菜往冰箱里码。红烧肉一格，炒青菜一格，那盘炸带鱼得用保鲜膜包严实了，不然串味。

第二天中午，他俩都不在家，我热了剩菜对付了一口。晚上接着热，第三天早上胃就开始闹腾。上吐下泻，折腾得我差点打120。

女儿电话里吼我："妈你是不是又吃剩菜了？！"

我没敢吭声。

其实我也知道不对。冰箱里那块肉都热三回了，颜色都发黑了，可我就是舍不得。你说倒了吧，觉得糟蹋粮食，心里跟刀割似的。可吃了呢，糟蹋自己身体，完了还得花更多钱买药，到底哪个更亏？

后来我邻居张姐教我一招，我觉得还行，分享给你们。

她说你每次做饭前，先把家里人数写纸上，然后按人头算菜——三个人就三个菜，多了不加。烧的时候每样少弄点，宁肯不够吃，也别剩下。不够吃，大家啃个黄瓜、下碗面，反而觉得香。真要是剩了，别往冰箱里塞，直接打包送楼下门卫老刘。他养了三条流浪狗，天天等着呢。

我照着试了几次，还真管用。关键是省了胃疼的劲儿，也省了挨骂的份儿。

不过说句掏心窝的话，我知道这毛病根儿在哪——我们这代人，饿怕了。小时候吃不上饭，成家以后怕孩子饿着，等孩子大了又怕他们吃不好。这习惯改起来真不容易，跟戒瘾似的。

但你说得对自己身体负责，孩子都大了，人家在外头吃香的喝辣的，我在这儿热剩菜喝胃药，算咋回事儿嘛。

友友们，你们有没有这毛病？都是咋改的？教教我，我虚心学。年纪大了，胃真经不起折腾了。