沈佳妮气质清冷文艺，演戏低调克制，不追逐流量，佳作横跨电视剧、电影、话剧。

电视剧代表作

1. 《平淡生活》｜海岩剧出道之作，饰演丁优，凭这部剧正式走进大众视野，自带忧郁文艺感。
2. 《向天真的女生投降》｜搭档刘烨，饰演纯真大学生姚兰，是很多观众心中的白月光角色。
3. 《北平无战事》｜高分历史大剧，饰演何孝钰，冷静知性、心怀理想，是全剧重要女性角色，也是她口碑代表作。
4. 《大秦帝国之崛起》｜饰演白起之妻赵蔓，温婉坚韧，戏份不多却令人印象深刻。
5. 《猎狼者》｜沉寂多年回归之作，饰演花翻子，飒爽刚烈，彻底打破以往柔弱荧幕形象，完成演技转型。
6. 《爱在苍茫大地》《爱是一颗幸福的子弹》，是早年极具时代感的现实题材剧集。

电影代表作

-《第三种温暖》，曾提名大学生电影节最受欢迎女演员；
-《西干道》，影片斩获东京电影节评委会大奖；
-《四十四个涩柿子》《酱园弄·悬案》，偏向文艺向精品电影。

话剧代表作

《和空姐同居的日子》《长恨歌》《给一个未出生孩子的信》
长期深耕话剧舞台，台词与情绪表达极具功底，是圈内公认演技扎实的实力派女演员。

整体演艺之路节奏松弛，结婚生子后减少曝光，只挑选剧本优质、人物有厚度的作品出演。