盛夏农家的午饭吃什么……
怎么简单怎么吃,但食材都是最新鲜的。这个时候玉米上市了,掰几个嫩玉米煮一煮,摘几个鲜辣椒拌一拌,炸一盘金蝉,这顿午饭便既可口又有营养。
天热不爱炒菜,炒了也不爱吃。啃一根玉米,吃一点咸菜,吃一些金蝉,一顿午饭就解决了。
金蝉是二嫂晚上去她的果园找的,两个晚上找了40个,今天中午全炸了,我和老娘、二嫂吃了大部分,给二哥留了几个。
说到金蝉,这个夏季,有些乡邻已经卖了1万多元。现在那些侥幸逃脱乡亲们围追堵截的金蝉,已经变成知了,现在男女老少又开始围捕知了,10天时间,也有人卖了1万多元。


