2888块钱，点一盆毛血旺。
你没看错，不是盆底藏了金条，就是平时街边五六十块、满是红油下水的那碗江湖菜。
第一眼刷到这新闻，我差点以为现在的猪流的是金血。
老板说里面加了甲鱼、土鸡、鸽子蛋，还得提前预约，高贵得不接待散客。
绝了。
这哪是吃毛血旺啊，这是十全大补汤走错了片场吧？
面对网友质问，老板眼皮都不抬甩出一句：吃不起别吃，去吃你的重庆小面。
这话说得多扎心，又多嚣张。
内行粗算过，一堆食材全给配齐，成本撑死两百块。
剩下的两千多买的是啥？
买的是发朋友圈的那张照片。
最讽刺的是，哪怕被骂上热搜，哪怕被全网群嘲是“冤种菜”，人家店里反而爆满，打卡的队伍排到腿软。
你看，这年头网红餐饮的核心早变了，味道算个屁。
只要你敢标天价，只要噱头够足，总有不差钱的主儿愿意为了那点“稀缺感”买单。
他们夹起一块甲鱼放进嘴里，嚼的根本不是肉，是那句没说出口的“你看我多有实力”。
可我就是替重庆那点江湖气觉得憋屈。
毛血旺啊，原本是码头工人图个便宜下饭、一口重油重辣的踏实。
那是市井里最热气腾腾的魂。
现在非得给它穿上晚礼服，打上高光，硬生生包装成富人圈的社交玩具。
监管部门说人家明码标价，没毛病。
确实没毛病，一个愿打一个愿挨。
但那股子真正属于咱老百姓的烟火味，
说没，就彻底没了。