无敌手薛学的文章

爱吃面条的怎么能错过这个呢。1⃣️鸡蛋酱拌面料汁:两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖、一勺辣椒面、一勺玉米淀粉、半碗清水,搅拌均匀
2⃣️辣子鸡丁面料汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白糖、盐和十三香,搅拌均匀
     鸡腿肉腌制:一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、少许胡椒粉和盐
3⃣️肉末茄子拌面料汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀
4⃣️肉酱拌面料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆辦酱、一勺黄豆酱、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀

巨巨巨好吃,求你们了快去做。馋好久的肉酱拌面,今天安排上了
裏满肉酱的面条搭配上爽脆的黄瓜,真的好好吃!
🥣做法:
1⃣️料汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆辦酱、一勺黄豆酱、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀
2⃣️锅中油热放入肉末炒至变色,放入葱蒜、小米辣
炒出香味,倒入酱汁煮至汤汁浓稠,肉酱就做好啦
3⃣️锅中水开,下面条煮熟捞出放入肉酱碗中,放入黄瓜丝,拌匀就可以啦

这个虾的做法一定要去试试啊。简单搭配,但味道超绝!
虾和口蘑的鲜美融合一起,简直鲜到眉毛
做法简单 
赶紧学会给家人安排试试吧为专专
【食材】:虾,口蘑,蒜末
【做法】:
1⃣️虾去掉头,开背去虾线,加入适量盐和黑胡椒腌制
2⃣️锅下少许油,把口蘑煎熟,盛出备用
3⃣️留下底油,倒入虾头煸出虾油,夹出虾头,倒入虾翻炒变色,再倒入口蘑
4⃣️加入适量盐十 黑胡椒调味,翻炒均匀,最后撒入香菜碎即可
兴虾也可以去壳,或者用虾仁也可向
炎口蘑变软出汁就是熟了
简单美味,大人小孩都爱吃,一口一个根本
停不下来,低脂低卡,就算减脂的集美也能放心冲

夏天超解腻开胃的凉拌菜。这个凉拌调料汁 (红油微辣版)你们一定要收藏
用来拌藕片 青瓜 金针菇 莴笋 腐竹 牛肉 猪蹄都可以,味道超好的!!
万能凉拌汁
蒜末+辣椒面+白芝麻,用热油炮出香味,再加入少许盐生抽蚝油 香醋鸡精 白糖 香油 花生碎。
拌好后一定要放冰箱冷藏2小时以上。(冷藏后更入味,口感更爽脆)
青瓜要去掉里面的馕,减少出水,口感更脆。香菜建
议多加,更好吃

又到了吃小龙虾的季节,赶快搞起来吧。谁懂啊!这样一碗小龙虾拌面能有多好吃!麻辣鲜
香,面条吸满了汤汁,超入味
准备食材:
龙虾尾、葱姜、蒜末、啤酒、方便面、好人家麻辣小
龙虾调料
做法:
1⃣️龙虾尾加葱姜、料酒,煮熟,捞出过冰水,去掉
虾壳
2⃣️油热炒香蒜末,放入虾尾翻炒均匀,倒入好人家
麻辣小龙虾调料,炒出红油,倒入啤酒煮开,转小火
煮10-15分钟左右,淋上点粉水勾芡
3⃣️水开方便面煮熟捞出,倒入煮好的小龙虾,再淋上汤汁,拌一拌即可
别的调料不用加,直接用好人家麻辣小龙虾调料,做起来方便又好吃,一包能煮3斤小龙虾,厨房小白在家也能轻松搞定。这正宗的川渝麻辣风味谁能拒绝?!喜欢吃小龙虾的快去试试吧!