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一尺花园筒仓店:感受朱家角的“一枝独秀”与“落寞孤寂”

青浦朱家角镇,宋元以来的漕运开发以及集市贸易,成为那里发展演化的重要推手。作为江浙沪两省一市的交汇地带,随着经济发展旅游

青浦朱家角镇,宋元以来的漕运开发以及集市贸易,成为那里发展演化的重要推手。作为江浙沪两省一市的交汇地带,随着经济发展旅游兴起,这座古镇已经成为上海西部非常重要的地标,甚至成为上海官方推出的城市旅游的窗口。

2023年春,一尺花园筒仓店在朱家角古镇开业,因为“角里古镇+水乡风情+工业遗存+立意新颖”,成为上海颇具特色的旅游景点。2026年初,笔者第二次来这里,以游览角度它以及周边进行了探访,成文于下,供大家分享。

图片解析:这张摄于淀浦河北岸的图片,远景里有著名的放生桥,拍摄点是“中南 朱里雅集”——房地产开发项目小区的滨河带。

作为朱家角古镇经济开发、土地规划项目之一,“中南·朱里雅集”早在好几年前就开始销售楼盘,然而由于大环境以及配套设施不尽如人意,导致那里人气冷清。而筒仓店所在位置,恰好位于这片商品住宅区内。

眼前这幢建筑并非孤例,周边还有不少类似建筑,它们是朱里雅集项目中,由华住集团(花间堂)负责开发的。红墙上以青砖勾勒出水乡场景,这种颇有意境的营建,看得出花费了不少心思。

这是华住集团下属的“花间堂”计划在朱里雅集规划区内打造朱家角的“花间堂”客房之一,也是利用旧粮仓翻新改造。

朱里雅集的别墅与商品房并非笔者此行的目的,只是心念“城市更新”,且它们环绕着筒仓,所以顺路到那里打卡并探访了这片区域。实事求是说,在朱家角开发这类项目,在经济回调的趋势下,冷清落寞也在预料之中。

城市更新的“形”与“实”,是两种截然不同的感觉。要做到形、实兼具,确实并非易事。漫步在朱里雅集项目区,其建筑质量当属优良,但总感觉缺乏烟火气,过于冷清孤寂,与古镇老区形成鲜明反差。

兜转一圈,回归主题。在一群别墅与商品房之间,筒仓终于进入视野。

难怪它成为一尺花园最具象征意义的代表之一。夸张的造型、充盈的张力、几何线条的碰撞、三维空间透露出的工业风……凡此种种,先入为主之余,不禁令人赞叹“爱了,爱了”。

六个圆柱体堆建在红色基座之上,更有一个玻璃箱体码放最顶端,动感写意,让它们各擅胜场展现给游客。

圆柱体:原本是筒仓安身立命的建筑本来。上世纪五十年代,朱家角的青浦第二米仓在这里营建,筒状造型作为储存稻米、漕河运输的载体,确实十分别致的存在。

红色基座:其实是筒仓最早结构的组成部分,它与圆柱体相辅相成,左右搭配构成第二米仓。改建成目前,一则显示历史传承,二则赋予它默默无闻、守拙质朴内涵。

玻璃箱体:现代风的体现。作为一件工业遗存的建筑,添加这个流行符号,有画龙点睛之效果。

质朴的基座,浑圆的柱体,今潮的玻璃箱,不同建筑语言拼出的这个筒仓,犹如一件拼图艺术作品,视觉上先拔头筹的优势,当然会吸引游人的关注了。

筒仓正面效果图。

筒仓底层入口。

筒仓入口其实两个途径:第一是自驾车进入朱里雅集地下车库,泊车直接电梯抵达;第二是路面通过朱里雅集小区(课植园路339号)进入。

红色砖墙,算是筒仓底座的标识。

附带说明一下:朱里雅集所拥有的地皮,大致分为灰、红两色区域。朱里雅集的西侧以及淀浦河沿线,别墅、小联排、公寓等商品房以灰色为主色调;朱里雅集东侧花间堂接盘的以旧粮仓建筑为主的排房以红色为主色调。

筒仓属于花间堂序列的9号楼,处于红、灰两色建筑的交界处,也是红色标识区域。

进入底层大门,圆柱体直入眼帘。

底层柱体是餐饮运送电梯。

时空穿越,直接想起杨浦滨江的灰仓!

坐落在杨浦发电厂境内,紧靠杨浦滨江一尺花园店的江边工业遗存建筑里,有一幢“灰仓”,也是用来做艺术展览的创意空间。

那组漏斗造型与眼下这个殊途同归,想想挺有意思的——朱家角的筒仓,杨浦滨江的灰仓,浦江边民生路的八万吨筒仓,三者构成的功用与造型联想,瞬间有了张力。

曾经的淀浦河,承载着粮运交通。稻浪千重,渔米之乡的记忆。

筒仓的原始出处。

图片与印记,稻田与粮仓。

稻香遍野,古镇炊烟。江南水乡,印象角里。

筒仓的外观与内里,在历史镜头里彻底的还原,这对游者是最好的品味普及。

硕大的圆柱体,粮食罐储载体,水乡艺术文化的展览空间。

筒仓除了一尺花园的餐饮功能,也在圆柱筒体上做足文章。眼前这样的柱体在四层高的建筑里属于第二层,柱体空间不仅演示稻米储存,也是水乡风貌的艺术作品巡展空间。

柱体框架是主线,周边空间的随机运用,

二层空间一角。

三层空间,也就是前文所说“玻璃箱”,置顶在六根圆柱体上方的玻璃幕墙构建的箱体,视觉无死角,采光无线,属于筒仓之“上层建筑”。

三层也是筒仓主力空间,尽数纳客,敞亮通透。

柱体是筒仓店的主要建筑语言,窗明几净的玻璃墙,工业遗存与现代风有机融合。

三层空间一角。

餐饮圆台上俯瞰周边景物,水乡特有的味道尽在眼底。

窗外红色建筑,未来花间堂是否能在这里大展拳脚,拭目以待了。

通往露台的旋转楼梯。

前往四层露台的楼梯,玻璃柱体外灰色别墅进入视野。

露台空间也能容纳二十桌客流,记得第一次来这里时值深秋,露台上还搭建一顶大帐篷,颇有野外宿营的感觉。

作为红9楼,可能是所有红色建筑里唯一绽放的所在。“花间堂”前些年作为民宿客栈的弄潮儿,江浙一带风头甚劲,在上海地面上投入这般大手笔,在旧粮仓基础上打造客栈酒店,眼下颇有时运不济之感。

放眼俯瞰,眼前一组近十幢联排建筑的体量,在水乡古镇的东北角,这种大手笔投放目前看,唯有9号楼的筒仓获得成功,个中经验教训还是挺耐人寻味。

拉近镜头,这个暖房也是露台的楼梯通道口。

暖房与楼梯通道。

静静流淌的淀浦河,古镇东首的港周路桥。

居高远望,放生桥与圆津寺在华为手机的加持下被拉到眼前。

筒仓作为角里古镇制高点,眺望放远是独特优势。露台之上,只要眼睛好有长焦,那周边景物真的是“尽收眼底”。

课植园与望月楼,来过朱家角的朋友应该不陌生吧?

居高西望的古镇局部,眼下朱里雅集的灰色公寓之外,树木远方的漕平路桥隐约可见。

满眼灰色建筑,都是朱里雅集的商品房。

某种意义上,红9筒仓是红与灰两种建筑的“分水岭”与“界桩”,在这个制高点俯瞰四周,亲临其境的人会有此深刻感悟。

一尺花园成立以来发展迅猛,其中相当一部分选址在郊区乡镇的老旧建筑,对其进行改建利用。这种因地制宜的操作,因具有一店一景、一店一故事的特点,已成为其独特的基因,具有很强的吸引力和客户黏性,走出了一条与常态经营模式不同的新路,在沪上餐饮界似有异军突起、逆流而上之势。

在尽可能小的空间映衬大千世界或许是美学境界,而在一尺花园这里,则是将盈尺之间转化成游客休闲惬意的各类花园:“都市花园”“城镇花园”“田野花园”。

青浦朱家角的一尺花园店,坐拥江南著名水乡的先天地理优势,在古镇黄金水道旁,将工业遗存的粮仓脱胎换骨,成为独具特色的田野花园。

值得思考的是,筒仓店身处朱里雅集之中,它的一枝独秀与邻舍的落寞清冷形成极其鲜明的反差——即便与朱里雅集小区那些餐饮咖啡店同类比较,也远胜一筹,这或许能说明一些问题 。

原创作者:“上海城市更新”特约撰稿人

责任编辑:林欣蓝

策划审核:夏   雨