预制菜（隔夜剩菜）和现做菜的区别
预制菜：将菜提前做好，放在冰柜里保存，需要时将菜拿出来加热一下，上桌。
现做菜：将食材采购回来，放在冰柜里保鲜，需要时将食材拿出来做成菜。
同样是从冰柜里拿出来，两者最大的区别是：营养。