这个老式发面水煎包高低得试试，吃着根本停不下来，太香了

[清单R]食材
400g面粉、4g酵母、240g温水、红薯粉条、韭菜

[清单R]步骤
1⃣️面粉加酵母清水揉成面团醒发至两倍大
2⃣️红薯粉条提前泡软，然后在煮一下捞出，煮好的粉条加老抽上色，加适量油拌匀防止粘连，然后把粉条和韭菜切碎，加上盐拌匀，调料根据自己口味添加
3⃣️醒好的面团均分成25g左右的面剂，然后擀成椭圆形，包上粉条馅
4⃣️锅烧热喷油，放入煎包，煎至底部金黄，加面粉水（10g面粉加200g清水拌匀）
5⃣️起锅前在淋点油煎一煎即可