很多人都知道，腊八这天要喝腊八粥——糯米、黑米、糙米、红豆、百合、薏米、莲子、红枣、花生米🥜等食材熬制而成，有的也会最后在盛出来的时候，加牛奶搅拌。
[私信R]一般是甜口的，包括苏州，但你们吃过咸口味的吗？
在我老家镇江丹阳，就是这样的。虽然我家已定居苏州十几年，但依然腊八粥还是保持着原来的做法。
[吐舌头H]咸口味的腊八粥做法：
大米、红枣、花生🥜、长豇豆角干、🥩肉、绿叶菜（青菜、生菜等均可，只要其中一样即可）、老豆腐、素百叶、玉米粒🌽等为主，也可以加别的，最后搭配盐🧂，食用油（肉如果是肥瘦相间的，则可以不放），最后一直煮1小时以上即可，需要一直关注着，这类的腊八粥需要反复煮，味道才够好[吐舌头H]
因为昨天出差，晚上才回到家，所以只有妈妈帮忙做的，附上成品看看吧[派对R][派对R][派对R]
都说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”苏州的年味已经显现出来了，准备下午出去逛街看看拍拍照📸买点新年需要的装饰品👻
