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这是我们最熟悉的蘑菇

牡蛎菇
Pleurotus ostreatus
学名:糙皮侧耳

科:蜡伞科

图片©manatarka.org ©josef hlasek

可食
这个蘑菇目前已经实现了人工栽培,是市场上最常见的人工菌之一
野生的牡蛎菇菌肉结实,非常鲜美,是广受欢迎的食用菌