改良了一下奇井豆腐的做法。
先用厨房纸把表面的水擦干，再用空气炸锅3分钟，再喷点油，再10分钟就好了。
外壳脆脆的，里面是软糯的嫩豆腐。就很好吃了。 奇井石屏豆腐310g云南爆浆小建水免泡臭豆腐烧烤油炸
