春天是万物生长的季节，早餐也要有营养，今天的早餐有饭有肉有汤，30分钟搞定
一个特别适合春天的早餐，把春天焖进这个米饭里，真的是每一粒米，都沁润了春天的鲜味，这样一顿春日的限定版早餐，怎么能错过呢
今天早餐给孩子们做的是:春笋焖饭，山药芙蓉汤
1.去市场买了新鲜的春笋，去掉老皮，洗净以后，用刀拍一下可以把笋的纤维打断，这样吃着口感会更好，再切成小块，
2.适量的腊肠，瘦肉都切片，适量的豌豆，鲜香菇，胡萝卜都切丁
3.把米洗干净倒入电饭煲里，加入平时煮饭的水
4.笋一定焯一下水，不然有草酸味，香菇和笋一块焯水
5.锅热先炒瘦肉，瘦肉炒的有一点点焦香，加入腊肠，春笋，香菇，胡萝卜，豌豆，炒断生，调味，盐，酱油炒匀，倒入米饭中，平时煮米饭的模式
6.一根山药去皮洗净拍成泥，一把小青菜
7.煮饭时留点胡萝卜丁，和香菇丁
8，锅中油热，先把胡萝卜和香菇炒一下，加水煮开后加入山药泥，芶薄芡，淋蛋花，最后青菜，调味盐，白胡椒粉即可
简单的家常美味，脆嫩的春笋，咸香的腊肠，再配上一碗山药芙蓉汤，太适合春天的早餐了，你也试试