婆婆做辣白菜在我们这是一绝,味道相当不错,每隔一段时间出嫁的小姑子都会拿些回去吃。我婆婆背地里开玩笑说过养女儿长大了会变成“强盗”。今天我儿子远远的看见她小姑一家来了,连忙去关大门,还大声叫喊:“奶奶,不好啦,那个强盗又来了啦!”
辣白菜的辣和四川的辣相比完全不同,四川的辣是直接攻击你的味蕾,而辣白菜走的就不是这个套路。
入口一开始是甜的,它的辣是在咀嚼之后才慢慢攻击你的味蕾,这种感觉很受大家喜欢,在朝鲜人那边,辣白菜几乎形影不离。
别看只是小小的辣白菜,它可是拥有一大批忠实粉丝的!酸、甜、脆、辣、鲜的口感,足够让你爱上它了。
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