做饭做菜多少年，并不是只要是肉，就是美味可口。今天，我做的白萝卜丝炒米饭，太好吃了。

首先，将白萝卜洗净，去皮，切丝。有朋友说，春夏是养阳的时节，不适宜吃萝卜。

其实，事情并不是非黑即白的。我们都知道，白萝卜性凉。可是，只要做法不一样，效果会事半功倍的。

首先，将白萝卜丝用开水煮一下，捞出来备用。热锅凉油，撒入花椒粒，蒜粒，白萝卜丝，食盐，翻拌均匀，倒入米饭，翻拌均匀，盛一盘子，给肉都不换。不信，你试试！