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乌市南湖餐饮太卷了!猪肉过油肉拌面直接惊艳到我,比牛羊肉的还香! 要说乌鲁木齐

乌市南湖餐饮太卷了!猪肉过油肉拌面直接惊艳到我,比牛羊肉的还香!

要说乌鲁木齐餐饮竞争最激烈的地段,南湖绝对能排上号!

这一片的餐馆一家挨着一家,没有拿得出手的真本事、独门绝活儿,根本没法在这立足,能长久开下去的,个个都是有硬实力的。

之前就一直好奇这边的馆子,平时想吃猪肉拌面,我都是在家自己做,从来没在店里吃过猪肉做的过油肉拌面。说实话,用猪肉做的过油肉拌面,吃起来比牛羊肉的还要香,其实猪肉过油肉最早才是原始做法,最早就是从山西传过来的,经过改良才有现在的牛羊肉做法!