十年难遇的加拿大Top名庄冰酒捡漏,珍稀2012老年份冰红,VQA最高认证 ,口感醇厚甜润,极致纯净 ,每一滴都是冰雪与时光淬炼的液体宝石,酿酒条件十分严苛,全靠天养 ,平均三万瓶葡萄酒中,只有一瓶冰酒 ,雅致高贵的红色礼盒,送人体面自酌情绪价值满格。2021年,商家拿货成本还是320元/瓶,喝冰酒的朋友都知道,正经加拿大冰酒,市面没有低于500元/瓶的,所以,刚听到进口商要变现的消息,马上全仓包圆,官旗售价528元,我们198,仅100瓶,这价格这品质可遇不可求,十年等不来一次的大大大捡漏。
开瓶的瞬间就被惊艳到了,浓郁的草莓、樱桃、荆棘果和红枣的甜美香气飘逸而出,能明显感觉到酒体很醇厚,倒入酒杯,赏心悦目的琥珀色微微荡漾,让人忍不住喝一口,轻摇酒杯,发觉它比普通葡萄酒挂杯密度高、流速慢,待舌尖触碰到酒体的那一刹那,强烈的蜂蜜、果脯和白兰地层次迸发,还伴随着淡淡的,瑰花香,口感细腻丝滑,甜而不腻,酸而清爽,让人不禁感叹,原来世间还有如此甘甜、纯净、美味的葡萄酒。
大家都知道,甜酒越老越好,保质期都在30年以上,陈年潜力非常强,这瓶Strewn冰酒是2012年份的,经过14年的陈年,香气更加凝练温润,每一滴都像是被冰雪亲吻过的葡萄精华。它是用100%品丽珠红葡萄酿造的冰红葡萄酒,品丽珠非常娇贵,纯纯的靠天吃饭,不好的年份直接颗粒无收,所以冰红更为珍贵稀缺,被称为甜酒届的“液体宝石”。
正宗加拿大VQA冰酒,酒标上会标有“Icewine”字样,注意:“Icewine”标识,7个字母必需连在一起,如果写的是分开的“Ice Wine”或“Snow Wine”等等,都不是正统加拿大冰酒。冰酒的最佳饮用温度为4-8度,建议用杯口较小的冰酒杯或郁金香杯,有助于集中香气,冰酒较甜,通常作为餐后甜酒。弗兰尼品丽珠冰红葡萄酒 12.9%vol 375ml








