今天来讲一讲10种含盐量高的食物：
1、复合调味酱，这类调味酱含钠量高达9584.1mg/100g，个别极端产品可以高达31319mg/g，代表食物：拌饭酱、香菇酱、海鲜酱、牛肉酱……。
2、酱油，含钠量6600mg/100g，是我们中国厨房的“灵魂调味品”，也是钠的主要摄入来源，不同品牌之间的含钠量差异较大，从3060mg/100g-10000➕mg/100g，使用两勺酱油基本上这一天的钠配额就被用完了。
3、酱料，钠含量6416mg/100g（平均），代表食物有：豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱等，最大问题是烹饪时和盐一起放，盐上加盐，建议是用了酱料就不要再放盐和酱油了。
4、腐乳，钠含量3525mg/100g，腐乳早餐配粥喝，那叫一个咸香开胃，可以把腐乳当作是盐来做菜用。
5、调味面制品，钠含量2590mg/100g，代表食物：辣条，主打一个咸香辣甜，属于非常不健康的食物。
6、腌菜/酱腌菜，钠含量2000mg/100g，里面的酸味欺骗了你的舌头，其实很咸，食用前可以用清水冲洗一遍，可以达到减盐的效果。
7、腊肉/咸肉，钠含量1987mg/100g，有的制作过程放盐多的，钠含量高达4718mg/100g，建议温水浸泡后再烹饪、切薄片当配角。
8、方便食品，钠含量1578mg/100g，代表食物：方便面、速食酸辣粉，面饼有盐、调料包更多，建议吃这个不要喝汤。
9、熟制鱼/海鲜制品，钠含量1561mg/100g，代表食物：鱼丸、虾丸、蟹棒、鱼豆腐，这类的食物最受欢迎的就是关东煮，食材的鲜味会盖住咸味，让人放松警惕。
10、干制禽肉，钠含量1536mg/100g，代表食物：鸡肉干、鸭肉干等，做成肉干为了保证口感和保质期会加入大量盐，建议当零食食用的时候少量吃，一次吃20-30克。
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