584元买凉拌鸡加了43勺糖！最近，四川成都一名男子在街边买了一只凉拌土鸡，总价花了584元，结果老板做的时候，光是白糖就加了整整43勺，男子又气又无奈，将自己拍的视频发到了网上，这件事在网上闹得沸沸扬扬，几乎刷屏了各大社交平台，不少人看完视频都直呼太离谱！

这件事的主人公姓张，咱们就叫他张先生，前阵子，张先生到成都游玩，早就听说成都的凉拌土鸡是当地特色，麻辣鲜香，特别下饭，就想着买一只尝尝鲜，带回家跟朋友一起聚餐吃。

4月底的一天，他在成都街边看到一家卖凉拌土鸡的摊位，看着生意还不错，就上前询问价格，老板说：土鸡80元一斤，现称现做，保证新鲜入味。

张先生觉得，特色美食这个价格应该正常，就让老板挑了一只土鸡，当场称重，结果一称，这只鸡足足有7斤3两，按80元一斤算下来，总价刚好是584元。

张先生没多想，直接付了钱，等着老板现场剁鸡、拌调料。他还特意跟老板反复叮嘱：“师傅，我不爱吃太甜，少放点糖，多放点麻辣就行！”老板当时随口应了一声，张先生也没放在心上，站在旁边等着，还随手拿出手机，想拍下制作过程留个纪念。

可接下来发生的一幕，让张先生直接傻眼，只见老板把剁好的鸡肉放进盆里，开始加调料。

一开始，张先生还觉得挺正常，可没想到，老板拿起白糖勺，一勺接一勺地往盆里加糖，动作麻利，丝毫没有停下来的意思。

张先生一开始还数着，数到十几勺的时候，他就忍不住了，提醒老板：“师傅，少放点糖，我刚才说了不爱吃甜！”结果老板跟没听见一样，继续往里面加糖，手里的勺子根本没停。

张先生越看越窝火，也越数越心惊，最后粗略一算，老板前前后后，足足加了43勺白糖！除了白糖，辣椒、花椒、红油、味精这些调料，老板也跟不要钱似的，大把大把往里放，最后调料堆得比鸡肉还高，像一座小山，把鸡肉都给盖住了。

张先生当时就吐槽：“我这哪里是买凉拌鸡，分明是买调料送鸡肉！糖才是主角，鸡顶多算个配菜！”

等老板拌好，张先生尝了一口，瞬间皱紧了眉头，差点吐出来，这凉拌鸡甜得发腻发齁，甜味完全盖住了麻辣味和鸡肉本身的香味，吃在嘴里全是糖味，腻得慌，根本没法吃。

张先生又气又无奈，跟老板理论：“我明明说了少放糖，你为什么加这么多？43勺糖，谁能吃得下去？”

结果老板态度很无所谓，只说：“本地人都这么吃，经常有人这么买，口味就是这样的”。这话把张先生噎得没话说，只能自认倒霉，拿着这盆甜到没法吃的凉拌鸡，拍了视频发到网上，想让大家评评理。

视频一发到网上，瞬间就炸了锅，迅速冲上热搜，引发全网热议，短短一天时间，点赞和评论就超过了几十万。网友们看完视频，几乎一边倒地站在张先生这边，纷纷吐槽老板太离谱、太黑心。

很多成都本地网友更是气愤，直言：“我们正宗的川味凉拌鸡，根本不是这个味道！白糖只是用来提鲜的，放半勺、一两勺就够了，主要吃的是麻辣鲜香，43勺糖完全是糟蹋食材，根本不是川味，是毁川味！”

还有网友调侃：“这老板怕不是卖糖的吧？584元买鸡，43勺糖，平均一勺糖十几块钱，比肉还贵，建议直接改卖白糖得了，还卖什么鸡！”

随着舆论越来越大，当地市场监督管理部门很快注意到了这件事，第一时间介入调查。执法人员赶到涉事摊位，现场检查了计量器具、进货台账，封存了监控视频和剩余食材，还询问了老板和店员，重点核查有没有短斤少两、哄抬物价、故意欺诈消费者的行为。

涉事摊位所在的连锁品牌总部也发了声明，说已经让这家门店停业整顿，全力配合调查，如果情况属实，会开除涉事员工，追责店长，还会向张先生道歉赔偿损失。

这件事也给咱们普通消费者提了个醒，以后在外吃饭、买特色小吃，一定要多留心。

第一，提前问清价格，尤其是按斤称重的，先确认单价，再称重，避免结账时发现价格虚高。

第二，明确提出口味要求，比如少糖、少盐、少辣，最好保留聊天记录或者现场视频，留作证据。

第三，遇到不合理的情况，要敢于维权，如果商家无视你的要求，或者存在短斤少两、欺诈行为，不要自认倒霉，及时向市场监管部门投诉，维护自己的合法权益。

同时，也希望相关部门能加强对街边餐饮、特色小吃摊位的监管，定期抽查，严查哄抬物价、短斤少两、违规添加调料等行为，规范市场秩序。

更希望那些做特色美食的商家，能守住初心，诚信经营，用心做好每一份美食，别让一颗老鼠屎坏了一锅汤，别让好好的特色美食，因为黑心经营被大家吐槽和嫌弃。