男同志一定要多吃的10种碱性食物，最后一道价值百万。
·第一道：注意看，这就是网上很火的水焖菜做法。5毛钱一斤的生菜放锅里，铺上两勺油浸蒜末，淋上一圈生抽，扣盖中火焖3分钟。不用爆炒，全程无油烟，比水煮的入味，比爆炒的脆嫩，清爽好吃不油腻，简单又健康。
·第二道：大家注意看，这是最近火爆全网的酱油蒸蛋，营养满满，没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油，小葱花，然后搅拌均匀，再下几个母鸡蛋，再搭配几个虾仁。水开放入蒸锅，大火蒸8分钟即可。营养高蛋白，好吃还不胖。
·第三道：西红柿炒菜花，是一道既营养又好吃的家常菜，您知道在家怎么做孩子才爱吃吗？首先把菜花改刀切成小朵，水开加一勺食用油和盐，下入菜花和木耳，焯水1分钟捞出。碗中加生抽，盐，鸡精，白糖，蚝油，水淀粉，搅拌均匀备用。
锅中油热下葱蒜炒香，倒入西红柿，翻炒出汁后再倒入菜花和木耳，开大火随便翻炒几下，淋入调好的碗汁，一把青蒜叶，最后大火翻炒均匀即可出锅。营养好吃又下饭，你也动手做起来吧！
·第四道：以后空心菜买回来都不知道怎么吃，你可以像我这样做个蒜蓉空心菜，清脆爽口不油腻。首先把空心菜切断，然后加一把盐，用清水浸泡10分钟，这一步能有效的泡出里面的虫卵和脏东西。
锅中油热，下入蒜末，一定要给蒜末炒出香味，然后倒入空心菜，调味加盐，空心菜这样炒放一天都是翠绿不发黑。是不是很简单，大人孩子都不爱吃。最后告诉我你学会了吗？
·第五道：以后要是想吃肉丝了，你就试试像我这样和洋葱炒一炒，洋葱鲜甜可口，肉丝滑嫩又入味。首先把洋葱切成丝备用，切好的肉丝加点盐、胡椒粉、老抽和一勺淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。热锅油热倒入肉丝，开大火快速的把肉丝划散炒熟，炒好后盛出备用。
然后直接倒入洋葱和青椒，加少许盐，大火翻炒均匀，充分炒出洋葱和辣椒的香味。最后倒入肉丝，淋一勺生抽、一小勺味精，继续翻炒个一分钟炒至入味即可。这样做的洋葱炒肉丝真的特别下饭，你也赶紧试试做吧。
·第六道：很多人到现在都搞不清楚韭菜炒鸡蛋是韭菜放鸡蛋里炒，还是鸡蛋放韭菜炒，怎么炒才能不出汤呢？今天就把我从厨30年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水气炒干，这样吃起来更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐、胡椒粉，给它充分的搅拌均匀。油热倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香。学会了你也安排上吧。
·第七道：以后莲藕买回来，不要再凉拌或者煲汤了，这道素炒藕丝你一定要试试，出锅香辣脆爽，好吃又下饭。首先莲藕先切丝再切片，切好后放到清水里浸泡一会。油热放蒜末、干辣椒，大火给它爆香，再倒入藕丝，开大火翻炒均匀炒至断生。调味放生抽、盐、鸡精、香醋，再来一把青椒，大火翻炒个三四五六下即可出锅。这么简单又好吃的下饭菜，你一定要试试哦。
·第八道：很多人把西兰花买回家就头疼，不知道怎么做好吃，今天分享一个新吃法，我敢保证99%的家人一辈子都没见过，真的特好吃。三毛钱一斤的西兰花放入碗里，倒一碗长江水浸泡十分钟，然后给它清洗干净。胡萝卜切成丝，碗中打入五个顺产的公鸡蛋，加入水淀粉，用筷子给它搅拌均匀。
一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦大家了。找一个空碗，刷上一层食用油，倒入蛋液，加入焯过水的胡萝卜丝、小葱花、西兰花，调味加盐、胡椒粉搅拌均匀，封上保鲜膜，用牙签扎168个眼排气，放入蒸锅上汽蒸十五分钟，最后再切块装盘。
是不是很简单？这样做的西蓝花鸡蛋糕鲜美嫩滑，营养又好吃。
·第九道：丝瓜炒鸡蛋。是先炒丝瓜还是先炒鸡蛋，而且炒出来的丝瓜必须不发黑？很多人第一步就搞错了。丝瓜去皮，再像我这样对半切开，切去丝瓜瓤改刀成小块，放入水中加少许盐抓拌均匀，这一步是丝瓜炒出来不发黑的关键。油烧热，倒入鸡蛋，滑散后盛出来备用。
锅留底油倒入蒜片和丝瓜，快速翻炒至断生，然后倒入鸡蛋，调料水放盐和胡椒粉，一大勺水淀粉，翻炒均匀就可以出锅。就是这么简单，你学会了吗？
·第十道：春天要多吃点蔬菜，莴笋拿回家别总是炒着吃了，今天教你一个好吃做法。首先莴笋去皮后先切丝，再切成片，空碗中打入两个母鸡蛋，用筷子打散。
锅中水开，加一勺盐、少许油，用这个方法不管烫什么蔬菜，颜色都翠绿不发黑，烫熟后捞出摆入盘中。碗中放蒜蓉、干辣椒，用热油炝香，加一勺生抽、少许白糖，在一起调成一个好吃的料汁，浇在烫好的莴笋上即可。
这样做的炝拌莴笋清脆爽口，好吃还不油腻。