作为河南人，我也是今年才知道，河南居然成了蒜苔种植大省了，这两年村里种蒜的人的确多了起来。

蒜苔泛滥，其实背后也值得深思，可能说明两个问题，

1，是短时间内，突然增加蒜种植，导致蒜苔过剩。

2，蒜的种植是缺少规划的，只想着将来可以卖蒜头蒜瓣，没有规划蒜苔的销路。#河南蒜薹 滞销##河南蒜薹滞销原因#