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1️⃣伪粗粮馒头
很多第一位还是白面粉,粗粮只是“装饰”。
2️⃣手抓饼
油脂高、起酥感强,孩子特别容易吃上头。
3️⃣部分速冻饺子
添加剂多、用鸡肉和大豆蛋白滥竽充数,肉品质没保障
4️⃣儿童香肠
很多其实还是高盐、高淀粉、高调味。
5️⃣速冻丸子
不少属于“淀粉丸子”,真实肉含量并不高。
6️⃣鸡块/鸡米花/薯饼
很多本身已经预炸过,空气炸锅只是再次加热。
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其实我一直觉得,速冻食品不是完全不能吃,毕竟方便快捷,而且很多速冻食品,并没有大家想的那么不健康,关键是要会挑,我自己选食品时,更看重的是:
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·配料干不干净
·真材实料够不够多
·能不能快速解决一顿饭
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比如说速冻水饺,本来就包括主食、蛋白食、蔬菜这三大类,选配料干净的,自己加个拌菜就是一餐营养丰富的健康餐,特别适合没时间做饭的上班族和妈妈。
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最近我家一直在囤的湾仔码头新升级的安心好饺 🥟
✅配料表非常干净,不含大豆蛋白、鸡肉、磷酸盐,都是厨房常见的食材,里面没有大家看不懂的东西。
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✅肉馅用的是整块猪前腿肉,不是加工碎肉或肉糜,还特别手工去除了筋膜,肉质更细嫩,这次肉量直接加量20%,同样搭配的蔬菜也是手工细选的原产地好菜,脆嫩又清甜,不是那种吃起来很散、很粉的口感。
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✅ 皮薄、馅大、汁水足,孩子自然更爱吃,接受度也高。有时候工作或者孩子放学晚了,煮个水饺,十分钟就能搞定一顿饭。
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🥟🥟我家常备的就是韭菜和荠菜,这2种都是很好的蔬菜,吃起来也是食材本味的鲜美,不油腻,不是那种全靠调味料撑起来的味道。
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咬开能明显吃到肉汁和菜的口感,真的有种“像家里现包的”幸福感。😍
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如果有像我一样要忙工作又要带俩娃的妈妈,家里可以备上湾仔码头的水饺,尤其家里有减脂期、生长期孩子的,冰箱里放什么食物,真的很重要——选对了,干净、营养、好吃也能一步到位。
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