5月20日可不只是浪漫的“520告白日”，还是属于小蜜蜂的 世界蜜蜂日 。这一天，甜度满满！

说到“甜”，你第一个想到的肯定是蜂蜜吧？没错，蜜蜂酿的蜂蜜可是大自然的宝藏。在德国，吕讷堡的石楠草原、黑森林、勃兰登堡等都是有名的蜂蜜产区。在中国，蜂蜜水、蜂蜜饼干、蜂蜜面包也是老少皆宜的美食，营养又美味～

不过，蜜蜂的看家本领可不止产蜜哦！它们最重要的身份是“授粉小能手”。蜜蜂为植物传粉，保障我们的食物供应，对生物多样性贡献巨大。正因为这样，联合国在2018年专门设立了世界蜜蜂日，提醒大家一起来保护蜜蜂和其他传粉昆虫。

你知道吗？野生蜜蜂的授粉效率通常比人工饲养的蜜蜂还高。全世界有2万到2.5万种野生蜜蜂，可惜其中大约一半都面临濒危、极度濒危甚至灭绝的威胁。原因有很多：杀虫剂和化学污染、栖息地减少、气候变化带来的热浪和暴雨、花期错乱导致食物短缺……还有疾病和寄生虫也在捣乱。

在德国，生活着大约600种野生蜜蜂。为了保护它们，德国出台了严格的法律和农药审批规定，还开展了各种研究项目和全国范围的公众宣传活动。有些联邦州面临年轻养蜂人不足的问题，比如萨克森-安哈尔特州，就推出了一项校园养蜂项目——全州已有超过60所学校建起了自己的蜂场。老师们带着孩子们养蜂，从小激发他们对小蜜蜂的兴趣。