🦐剪成一小段一小段的，煎炒干香带点焦香特入味，一口一个吃的停不下来
📝食材
基围虾、蒜苗、蒜末、小米椒
🧑🏻🍳做法：
1️⃣锅热倒油（安利山茶油，烟点高，煎炸清爽不腻）
2️⃣下虾段炒到微焦，出水也不怕，继续炒干水分
3️⃣小米椒、蒜末加盐炒香，和虾段翻匀
4️⃣生抽调味，鸡精提鲜，撒蒜苗翻炒断生
以前男朋友一爆炒，我坐客厅都怕油烟呛。3月底把精装房自带的油烟机换成了美的小西梅，这两个月体验直接拉满——男朋友大火爆炒虾段、小米椒炝锅，油烟刚起来就被吸走了，在旁边拍照的我终于不用“阿啾阿啾”了[派对R][派对R]
