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昨天张家口、宣化一行30余人乘大巴车到天津蓟州旅游,进京郊百葛服务区休息的时候,

昨天张家口、宣化一行30余人乘大巴车到天津蓟州旅游,进京郊百葛服务区休息的时候,我们看到餐厅墙壁上有不少北京老字号文图,数了数有30种,真不少(请看下图)。

这些老字号有的很熟悉,比如同仁堂、六必居、王致和、东来顺、张一元、牛栏山、全聚德等,有的不太熟悉,有的半熟不熟。

北京老字号来之不易,他们是岁月的沉淀,是经久耕耘和诚实守信的象征,更是京味儿文化的名片。他们那种百年技艺和匠心精神令人敬佩,在现今市场经济条件下具有特别的正面引导意义。

把这么多老字号的文图放进高速服务区,让行驶在高速的旅客在中途歇脚与就餐中也能邂逅地道京味。我想,这样的文图,高速北京区域的服务区可能都有,这就把旅途的驿站变成了展示城市文化的窗口,创意确实不错。

不过,老字号们要自尊自爱,珍惜名声,始终做到名副其实,切莫沾染不良风气和腐臭味而毁掉自己的牌子。