老挝🇱🇦的舂泰面🍜，其实和其他舂类凉拌是同一个配方，但它的汤汁会多一些，还加了样超特别的重口调料❗️

没错❗️就是那个让喜欢的人疯狂爱上、不喜欢的人直接皱眉的老挝臭虾酱❗️老板娘舀了一大勺进去的时候，我都惊了～

泰面的口感QQ弹弹的，吸不了多少汤汁，但把猪皮在汤里滚一圈，就能完完全全尝到虾酱的“臭味”，回味又浓又长——到底该说它臭还是鲜啊❓

左一勺面，能直接感受到老挝凉拌的辣劲儿；右一筷子血，又能体验到老挝菜的生猛❗️还有嘎里啰一直在提供酸味，简直是酸辣爱好者的快乐天堂～