南昌夏日顶流｜剑霞村梨瓜，一口脆甜爆汁✨

📍产地：南昌县向塘镇剑霞村，正宗向塘梨瓜核心产区
⏰赏味期：6-8月正值旺季，端午过后口感最佳

今天自驾前往白虎岭，沿途路过这里，路边摆满本地农户的小摊，梨瓜2.5-1元一斤，性价比拉满。我们到得的这家好多人买，还可以免费尝，只要一元一斤，摊上大多是路人挑剩下的果子，外形参差不齐、看着品相一般，本没抱太高期待，入口却格外惊喜：好甜！这里依托赣抚平原富硒沃土，加上昼夜温差大，瓜果糖分足、果香浓郁，是传承多年的老品种，自然生长不催熟。

梨瓜皮薄肉嫩，厚度仅约0.3mm，带皮吃也脆甜无渣，果肉乳白细嫩，咬下去汁水四溢，清甜爽口，满满都是地道老味道。目前还未到完全盛产期，等再过一段时间，瓜体个头会更大、品相也更周正，风味还会再上一个台阶。

🎯选购小技巧
认准剑霞村本地瓜农，现摘现卖最新鲜；优先挑选表皮白绿透微黄、手感扎实、果香浓郁的果子，单果300-500g大小适中，食用刚刚好。

🌟美味吃法
▪️直接带皮啃，解锁原汁原味的清甜
▪️冰镇一小时，冰爽解腻，夏日解暑神器
▪️切块摆盘，或是搭配酸奶，做成清爽小甜品

📍剑霞村购瓜&赶集攻略
1.日常买瓜点位集中在剑霞新街、320国道沿线，无固定赶集日，天天都有农户摆摊。
最佳时段：清晨6:00-10:00，现摘鲜果最多、品相最优；下午摊位变少，好瓜基本被挑选完毕。

2.周边传统集市（顺路逛）
•新村街（距约3公里）：农历逢一、四、七开墟
•沙潭街（距约3公里）：农历逢二、五、八开墟
•向塘镇区：每日有早市，农历三、六、九集市最热闹

3.出行建议
单纯买梨瓜不用等墟日，早起前往国道边摊位即可；想一站式赶集采购农副特产，可按对应农历日期前往周边集市。路过不妨带上几斤，平价又地道的本地美味千万别错过！

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