江苏省盐城市市场监管局昨天出的抽检通告，一批青菜检出毒死蜱超标143倍。查了一下，毒死蜱这玩意2016年就被农业部禁止在蔬菜上用了。这都禁了快10年了，青菜里还能检出超标143倍，离谱。标准是每公斤不超过0.02毫克，实际检出了2.86毫克

菜场里的青菜摊，昨天起就冷清了不少。平时早上抢着挑新鲜青菜的人，现在路过都要多看两眼，有的直接绕开，连问都不问。摊主坐在摊位后面，看着堆得整整齐齐的青菜，心里直打鼓，他不知道这批抽检出问题的青菜是从哪个渠道来的，只知道自己摊位上的菜，都是从本地批发市场进的，要是出了问题，他这点小生意根本扛不住。

有常来买菜的熟客，拿着手机上的通告截图来问，摊主只能拿出自己的进货单据，反复说自己的菜没问题，可熟客还是犹豫，最后还是转身去了别的摊位，买了别的菜。摊主看着熟客的背影，心里又急又慌，他卖了十几年菜，从来没遇到过这种事，禁了快十年的农药，怎么还能在青菜里检出这么高的含量。

有人私下说，可能是菜农偷偷用了禁药，可就算用了，也不该超标这么多，正常按比例兑药，也达不到这个数值。除非是根本没按比例，直接往菜上喷，才会留下这么高的残留。可菜农为什么要这么做，难道不知道这种药已经不能用了，还是根本不知道有这个规定。

批发市场里的商户，也在私下讨论这件事。大家都知道，蔬菜流通环节多，从菜农到批发市场，再到菜场摊位，中间经过好几道手，要是源头就出了问题，后面的环节根本没法控制。之前也有过农药超标的情况，但大多是超几倍，十几倍，像这次直接超标一百多倍的，大家都没见过，连批发市场的抽检人员都觉得离谱。

家里有小孩的主妇，更是愁得睡不着觉。平时青菜是餐桌上的常客，孩子爱吃清炒的，她几乎每天都要买，现在出了这事，她不知道该买什么菜才安全，甚至连其他叶菜都不敢碰了，只能买些根茎类的菜，可这些菜吃多了，孩子也不爱吃。她翻了好多资料，知道毒死蜱是有机磷农药，吃多了会影响神经系统，孩子还在长身体，根本经不起这种折腾。

有人说，现在的监管力度这么大，怎么还会出现这种情况。市场监管局的抽检，是从市场上抽的样，可源头的种植环节，到底有没有人管。菜农分散在各个村子里，要是没人定期去抽检，没人去宣传禁药的规定，他们很可能还在偷偷用，毕竟这种药杀虫效果好，成本又低，换成合规的药，成本高不说，效果还不一定有这个好。

就算有规定，可执行起来难度不小。很多菜农都是年纪大的老人，不会用智能手机，也看不到相关的通知，不知道哪些药能用，哪些不能用。就算知道了，也可能抱着侥幸心理，觉得自己偷偷用，没人会发现，反正种出来的菜，只要卖出去就行，根本没想过会有这么严重的后果。

这次的抽检通告出来，对本地的青菜市场影响不小。不少菜场的青菜销量直接掉了一半，有的摊主为了证明自己的菜没问题，主动去做了检测，把检测报告贴在摊位前，可还是有顾客不买账。大家被这次的超标事件吓怕了，谁也不敢拿自己的身体开玩笑，尤其是家里有老人小孩的，更是谨慎。

有人说，这次超标143倍，简直是拿人命开玩笑。可也有人说，菜农也不容易，种点菜要防虫害，要是不用药，菜全被虫子啃了，根本卖不出去，用了药，又可能超标被查，两头为难。可不管怎么说，用禁药就是不对，超标这么多，更是对消费者的不负责任。

市场监管局的通告出来后，很多人都在等后续的处理结果，想知道这批青菜是哪个地方种的，哪个环节出了问题，相关的责任人有没有被处罚。可目前还没有更多的消息，大家只能看着菜场里的青菜，心里犯嘀咕，不知道该信谁，该买什么。

这件事也让很多人开始反思，平时买菜，到底该怎么选才安全。有人说，买带虫眼的菜，说明没打药，可也有人说，虫眼多的菜，可能打了更多的药，虫子抗药性强了，只能加大剂量。还有人说，买贵的菜，贵的菜可能更安全，可现在看来，连抽检的都能超标这么多，谁也不敢保证贵的菜就没问题。

消费者的信任，不是一朝一夕能建立起来的，可一次超标事件，就能把多年的信任打碎。这次的青菜事件，不仅影响了本地青菜的销量，也让大家对食品安全更焦虑了，不知道下一次，又会是什么菜出问题。

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