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NFC骗局“看看新闻”曝光了果汁行业,让我大开眼界。记者去超市转了一圈,发现货架

NFC骗局

“看看新闻”曝光了果汁行业,让我大开眼界。记者去超市转了一圈,发现货架上那些打着“NFC”旗号、卖得老贵的果汁,里头却大有水分。

以“齐鲁白桃”作为主打的果汁,一瓶300毫升,

你猜里头的真桃汁,含量有多少?说出来能让你气乐了——只有3克。3克是什么概念?也就是三四滴的样子。那剩下的多是什么?水、糖和香精兑出来的糖水。

可是,瓶子正面大大方方地标着“NFC”,摆明了就是让大家误以为,买到了纯正的鲜榨桃汁。

这样的事情,很有普遍性,因为商家在玩一种很新的“文字捉迷藏”。他们不敢直接写,“这是NFC果汁”,因为那是赤裸裸的撒谎,但他们会写“含NFC”,或者把“NFC”这几个字母,印得比头像还大……你回头找他理论,他还振振有词:“我合规啊,配料表里写了我是饮料,又没骗你是纯果汁。”

那么,什么是NFC呢?其实很简单,全称叫“非浓缩还原果汁”,意思就是把水果洗干净直接扔进去榨成汁,经过杀菌后直接灌进瓶子里,中间绝不掺一滴水,也不把水分蒸发掉做成浓缩浆再还原。

所以真正的NFC,配料表里干干净净,只有水果这一项。反倒是那种浓缩还原汁(FC),才是先把水果榨汁,高温蒸掉水分变成浆,运输到工厂后再加水、加糖、加添加剂调回来的。

简单来说,NFC原汁原味,所谓卖得贵。现在不良商家拿三四滴真果汁,就敢把一整瓶糖水卖出NFC的价钱,这相当于拿根鹅毛当令箭使。

比如,味全的NFC橙汁,卖8块5,同品牌的浓缩还原汁,才6块9,这中间的1块6,买的就是消费者对“天然”两个字的信任。

看了这则报道,我觉得,指望商家良心发现是不现实的,得靠规矩。监管部门真得动动真格的,既然“NFC”成了敛财工具,那就把它列为受限词,谁想用谁就要拿出百分之百的证据来。

当然,配料表我们也要关注,只要里面除了果汁还看见了水、白砂糖、食用香精这些东西,那都是糖水饮料。

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