慢煮光阴一壶茶,什么茶适合煮呢?
刚泡上时烫得捧不住,像少年心事,滚热又急切。只能放一放,等一等。
看热气慢慢散,茶烟袅袅地升。茶叶在杯底一寸寸舒展开,把清水染成浅浅的琥珀色。这急不得,茶有它自己的时间。
温了,端起来喝第一口。微苦过后,舌尖泛起丝丝清甜——时机刚好。日子也是这样,太烫时品不出滋味,凉透了又失了香气。就趁这温热适口,一小口一小口地尝,把匆忙泡软,把焦躁喝淡。
一杯茶从热到凉,像一段慢慢流淌的时光。喝完最后一口,杯底留香,心里也满了。
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