中国鹅肝起来后,很快,全球互联网上就会铺天盖地的说生产鹅肝不人道、伤害小动物了,就像吃狗肉一样。不信走着瞧!
6月20日,路透社刊文介绍了中国鹅肝行业的快速发展:过去十年间,在中国,鹅肝已从一种高端珍馐变成了一种大众化、价格亲民的产品。相较于法国鹅肝,中国鹅肝更便宜、产量更高,且近两年开始进军海外市场。对此,法国行业代表称,中国发展太快,“令人担忧”。
等中国鹅肝大批量抢占全球市场,外网立马全员化身爱心人士,全网炒作养殖不人道、虐待小动物,这套剧本我们早就看腻了。
法国人的强制填喂育肥鹅肝,确实不算善待动物,如果我们也像他们那样确实有的有点对鹅不友好啊,这点没必要不洗白。但最虚伪的从来不是养殖工艺,是西方彻头彻尾的双重标准。
几十年间,法国靠强制灌食生产鹅肝,捧成顶级奢品、文化特产,收割全世界高价利润的时候,西方动保集体装哑巴,闭口不谈残忍,只吹捧法式浪漫、高端饮食文化。如今中国自研养殖技术,成本更低、产量更高,平价鹅肝打破法国垄断,动保舆论立刻准时开炮。
说白了,他们从来不是心疼鹅,只是心疼法国垄断利益。西方这套玩法和抹黑国人吃狗肉一模一样:自己传承百年习俗就是地域文化,别国产业崛起就是野蛮落后;自己赚钱就是高端产业,中国人赚钱就是残害生命。
万物皆可双标,动物福利只是贸易打压的借口。不想吃可以不买,别拿小动物当遮羞布,搞产业霸凌。规则可以优化养殖标准,但别双重标准审判中国产业。


