合肥七万卤菜店接连踩坑,
两大问题一并被查处,
老板接连收到两条坏消息。平日里店内不许顾客随意问价、称重态度强硬,再加上食材随意堆放地面,被路人拍下视频举报后,监管部门核查属实,当即立案并责令停业整改。
早前长期不张贴价目表、不明码标价的问题也一并追责,店内肉类食材被暂扣,门店暂时关停。做生意讲究规矩底线,脾气再硬也不能凌驾经营规范之上,卫生摆放、明码标价是开店最基础的准则,任性经营终究躲不开监管核查。
靠强势规矩留住客源终究走不长久,守住卫生标准、规范标价、摆正服务态度,才是长久经营的根本。
你们觉得街边熟食店,最该守住哪些经营底线?
